After days work we have a nice bottle of wine in the veranda. We brought a
few bottles of fine austrian white wine to sweden- you cannot get them in
systembolaget, too expensive anyway. We found out, that the fresh wines from
Domaene Wachau do not suit the swedish climate, the more "fat" ones from
Hofbauer winery tasted much better.
Nach getanem Drachenwerk kann auf der Veranda der erste Teil des
Weinverkostens beginnen. Wir muessen feststellen, dass im nordischen Klima
die frischfruchtigen Weine der Domaene Wachau verlieren und sich die fetten
vom Hofbauer wesentlich besser bewaehren. |
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