faerila_038

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After days work we have a nice bottle of wine in the veranda. We brought a few bottles of fine austrian white wine to sweden- you cannot get them in systembolaget, too expensive anyway. We found out, that the fresh wines from Domaene Wachau do not suit the swedish climate, the more "fat" ones from Hofbauer winery tasted much better.

Nach getanem Drachenwerk kann auf der Veranda der erste Teil des Weinverkostens beginnen. Wir muessen feststellen, dass im nordischen Klima die frischfruchtigen Weine der Domaene Wachau verlieren und sich die fetten vom Hofbauer wesentlich besser bewaehren.
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