# 007    Sonntag, 22. August 2004

So wie das Jahr 2003 ein fuer den Chardonnay war gilt dies gleichermassen fuer den aus der Mode gekommenen  Pinot Blanc. Dieser hier vom Hofbauer ist der beste, den ich seit langem getrunken habe (vergleichbar mit PB 2001 von Eichinger). Das traurige ist nur, dass dieser Wein, da irgendwelche Leute ihren Mund nicht halten konnten und ihm eine hohe Auszeichnung verliehen haben kaum noch zu bekommen.

getrunken abends nach verspeisen des Lammragouts 

zur vorigen Flasche                        zur naechsten Flasche