laos_2008_035

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Zumeist haben wir und von Fisch ernaehrt. Der meist gegessene Fisch ist der Tilapia, den es mittlerweile wegen der allgemeinen Fischverknappung auch bei uns zu kaufen gibt. Das ist ein einfach zu zuechtender anspruchsloser Suesswasserbarsch, der ein wenig muffig schmeckt. Ordentlich mit Chilis und Limettensaft gewuerzt mundet er aber sehr fein. Home


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