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# 57 Donnerstag, 27. Oktober 2004
Blindverkostung "Weine von bekannten und weniger bekannten Betrieben im Direktvergleich"
Ein besonderer Spass ist das Blindverkosten von Weinen, da es amuesant ist, wie weit wir oft daneben liegen und in wie viel Varianten ein und dieselbe Sorte daherkommen kann. Es waren zwar keine wirklichen "Leger" darunter, die Trefferquote war trotzdem aeusserst gering. Wir bekamen immer zwei Weine derselben Sorte zum testen, einen von einem bekannten und einen von einem unbekannten Winzer.
Unser
Urteil
1.Chardonnay, Burgundernase, kraeftig (13 %), schoener sortentypischer
Wein
2. einfacher, glatt, kuehl, wienerische Saeure
Aufloesung
1. GV DAC 2003, 12,7 %; Weingut
Wenzl, Dippersdorf
2. GV Kabinett 2003; 12,7 %, Karl
Steininger, Langenlois
Unser
Urteil
3. Riesling 2003, mineralisch, hoher Zucker, Kamp- oder Kremstal
4. hart und brutal, eher ein Weissburgunder
Aufloesung
3. Weissburgunder "Spiegel" 2003; 13 %, Ludwig
Hiedler; Langenlois
4. Weissburgunder Classic 2003; 13 %, Familie
Schulz, Dobermannsdorf
Unser
Urteil
5. Riesling, Stachelbeeren, kaum Mineralik, Loessboden
6. Riesling, kraeftig, scharf mit zironiger Saeure
Aufloesung
5. Rheinriesling "Heiligenstein" 2003; 12,5 %, Andreas
Eder, Langenlois
6. Riesling vom Urgestein 2003; 12,5 %, Schloss
Gobelsburg
Unser Urteil
7. Chardonnay, kraeftig, fruchtig, typischer 2003`er
8. Chardonnay mit Holz, Honignoten, Zucker
9. Chardonnay, kraeftig, lebhafte Saeure mit leichtem Restzucker, untypisch
Aufloesung
7. GV "Alte Reben" 2002; 13 %, Sonnhof
Jurtschitsch, Langenlois
8. GV "Alte Reben" 2002; 13 %, Herbert
Zillinger, Ebenthal
9. GV "Goldmund" 2002; 13,5 %, Manfred Gruber, Mittelberg
Unser Urteil
10. "a guade Wei", samtig, Kirsche, Rubin Carnuntum 2002 (Zweigelt)
11. auch gut, etwas schaerfer, pritzlig, langer Abgang, auch ein Zweigelt
12. aehnlich wie 11, kuerzer
Aufloesung
10. Rubin Carnuntum 2002; 13,7 %, Gerhard
Markowitsch, Goettlesbrunn
11. Zweigelt "Titan" 2002; 13,5 %, Werainhof
Familie Rabl, Langenlois, lange vorher geoeffnet
12. Zweigelt "Titan" 2002; 13,5 %, Werainhof
Familie Rabl, Langenlois, kurz vorher geoeffnet
Nebenbei verglichen wir noch einen GV DAC vom Stift 2002 mit dem von 2003, wobei der aeltere klar den Vorzug erhielt.